Pengendalian Kualitas Produk Strawberry Powder Pada PT Z Menggunakan Metode Seven Tools
DOI:
https://doi.org/10.24843/JRATI.2025.v03.i01.p05Abstract
The development of time and technology significantly impacts business competition. Companies strive to produce high-quality products to remain competitive. It is crucial to control the products they produce to achieve this goal. This is something that PT Z, as a company that consistently maintains the quality of its products and prioritizes customer satisfaction, should already be doing. However, in 2022, it was noted that one of their products, strawberry powder, experienced a decline in quality. This was evidenced by records from the quality control department and complaints from consumers, citing damaged labels, leaking packaging, and differences in color and taste compared to expectations. In light of these issues, this research aims to further analyze the root causes of defects using the seven tools method and provide recommendations for improvement in the form of the 5W + 1H to PT Z, to prevent similar defects from occurring in the future. Based on the analysis, it was found that the causes of defects are attributed to human factors, machinery, materials, environment, and methods used.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 JURNAL RISET DAN APLIKASI TEKNIK INDUSTRI

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Anda diperbolehkan:
- Berbagi — menyalin dan menyebarluaskan kembali materi ini dalam bentuk atau format apapun; untuk kepentingan apapun, termasuk kepentingan komersial.
- Adaptasi — menggubah, mengubah, dan membuat turunan dari materi ini untuk kepentingan apapun, termasuk kepentingan komersial.
- Pemberi lisensi tidak dapat mencabut ketentuan di atas sepanjang Anda mematuhi ketentuan lisensi ini.
Berdasarkan ketentuan berikut:
- Atribusi — Anda harus mencantumkan nama yang sesuai , mencantumkan tautan terhadap lisensi, dan menyatakan bahwa telah ada perubahan yang dilakukan . Anda dapat melakukan hal ini dengan cara yang sesuai, namun tidak mengisyaratkan bahwa pemberi lisensi mendukung Anda atau penggunaan Anda.
- BerbagiSerupa — Apabila Anda menggubah, mengubah, atau membuat turunan dari materi ini, Anda harus menyebarluaskan kontribusi Anda di bawah lisensi yang sama dengan materi asli.
- Tidak ada pembatasan tambahan — Anda tidak dapat menggunakan ketentuan hukum atau sarana kontrol teknologi yang secara hukum membatasi orang lain untuk melakukan hal-hal yang diizinkan lisensi ini.
Pemberitahuan:
Anda tidak perlu menaati lisensi untuk bagian materi ini yang telah berada di bawah domain publik atau untuk penggunaan yang diizinkan di bawah pengecualian atau pembatasan .
Tidak ada jaminan yang diberikan oleh lisensi ini. Lisensi ini mungkin tidak memberikan izin yang sesuai dengan tujuan penggunaan Anda. Sebagai contoh, hak-hak lainnya seperti hak atas potret, hak atas privasi, atau hak moral dapat membatasi penggunaan materi berlisensi CC.