PENGARUH PROFITABILITAS DAN LIKUIDITAS TERHADAP HARGA SAHAM DENGAN INFLASI SEBAGAI VARIABEL MODERASI PADA PERUSAHAAN FOOD AND BEVERAGE DI BEI
Kasus Pada Perusahaan Food And Beverage Yang Terdaftar Pada Bursa Efek Indonesia
DOI:
https://doi.org/10.24843/EJMUNUD.2026.v15.i2.p06Keywords:
inflation; liquidity; profitability; stock pricesAbstract
Pandemi Covid-19 memberikan dampak yang signifikan terhadap pertumbuhan ekonomi Indonesia, termasuk sektor industri makanan dan minuman (food and beverage) yang mengalami fluktuasi kinerja dan nilai saham. Penelitian ini bertujuan untuk menguji dan menganalisis pengaruh profitabilitas dan likuiditas terhadap harga saham dengan inflasi sebagai variabel moderasi. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan sampel sebanyak 10 perusahaan food and beverage yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia (BEI) selama periode 2020–2022. Pemilihan sampel dilakukan melalui metode purposive sampling dengan kriteria tertentu yang relevan dengan tujuan penelitian. Data dianalisis menggunakan regresi linier berganda dengan pendekatan Moderated Regression Analysis (MRA) untuk melihat peran inflasi dalam memperkuat atau memperlemah hubungan antar variabel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa profitabilitas berpengaruh positif dan signifikan terhadap harga saham, sedangkan likuiditas tidak berpengaruh secara signifikan. Selain itu, inflasi terbukti memoderasi hubungan antara variabel independen dan harga saham dengan arah pengaruh yang berbeda pada masing-masing variabel. Temuan ini memberikan kontribusi bagi investor dalam pengambilan keputusan investasi dan bagi perusahaan dalam merumuskan strategi keuangan di masa ketidakstabilan ekonomi.
The Covid-19 pandemic has significantly affected Indonesia’s economic growth, including the performance of food and beverage companies operating in the food and drink industry. This study aims to examine the effect of profitability and liquidity on stock prices, with inflation serving as a moderating variable. The research sample consists of 10 companies listed on the Indonesia Stock Exchange during the 2020–2022 period, selected using purposive sampling. Data analysis was conducted using multiple linear regression with the Moderated Regression Analysis (MRA) approach. The results indicate that profitability has a significant positive effect on stock prices, while liquidity does not have a meaningful impact. Furthermore, inflation is proven to moderate the relationship between independent variables and stock prices, though its moderating effect varies for each variable. These findings provide valuable insights for investors in formulating investment strategies and for companies in designing financial policies to enhance firm value. Additionally, this research contributes to the understanding of how macroeconomic factors, such as inflation, interact with company financial performance in influencing stock market dynamics in the post-pandemic recovery period.
References
Abimansurta, M., & Wijayanto, A. (2019). Pengaruh profitabilitas dan likuiditas terhadap harga saham. Jurnal Administrasi Bisnis, Vol. X, No. I.
Abundanti, L. S. (2019). Pengaruh profitabilitas, likuiditas, kepemilikan institusional dan kepemilikan manajerial terhadap nilai perusahaan. E-Jurnal Manajemen, 6099-6118.
Adikerta, I. M., & Abundanti, N. (2020). Pengaruh Inflasi, Return on Assets, dan Debt to Equity Ratio terhadap Harga Saham. Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 120-130.
Arikunto, S. (2019). Prosedur Penelitian: Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta: Rineka Cipta.
Aruminggar, N., & Miladawati, L. (2022). Pengaruh Profitabilitas dan Likuiditas terhadap Harga Saham pada Perusahaan Sektor Keuangan. Jurnal Keuangan dan Perbankan, 77-85.
Astuti, L. (2019). Analisis likuiditas dan pengaruhnya terhadap kinerja keuangan perusahaan. Jurnal Ilmu Manajemen, 115-128.
Aziz, M. S. (2016). Pengantar Pasar Modal. Jakarta: Mitra Wacana Media.
Brigham, E. F., & Houston, J. F. (2019). Fundamentals of Financial Management. Boston: Cengage Learning.
Dewi, L. K. (2015). Pengaruh Profitabilitas, Leverage, dan Likuiditas terhadap Harga Saham. e-Jurnal Katalogis, Volume 3 Nomor 8,.
Dewi, N. L. (2019). Pengaruh Profitabilitas, Likuiditas, dan Leverage terhadap Harga Saham pada Perusahaan Manufaktur di Bursa Efek Indonesia. E-Jurnal Akuntansi Universitas Udayana, 1867–1894.
Dewi, R. (2019). Pengaruh Likuiditas dan Profitabilitas terhadap Harga Saham. Jurnal Akuntansi dan Keuangan, 45–53.
Dewi, S. K., & Suarnata, I. W. (2023). Pengaruh Profitabilitas Dan Likuiditas Terhadap Harga Saham Dengan Pemoderasi Kebijakan Dividen. E-Jurnal Manajemen, 1205-1224.
Fabozzi, F. J. (2018). Bond Markets, Analysis and Strategies (9th ed.). New York: Pearson Education.
Ghozali, I. (2018). Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program IBM SPSS 25. Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Harahap, S. S. (2015). Analisis Kritis atas Laporan Keuangan. Jakarta: Rajawali Pers.
Harahap, Sofyan Syafri. (Analisis Kritis atas Laporan Keuangan). 2015: Rajawali Pers.
Hartono, P. J. (2017). Teori Portofolio dan Analisis Investasi. Yogyakarta: BPFE-Yogyakart.
Idris, A. (2021). Dampak profitabilitas dan likuiditas terhadap harga saham. urnal Manajemen Kewirausahaan,, 11-20.
Kasmir. (2010). Analisis Laporan Keuangan. Jakarta: Rajawali Pers.
Kurnia, R. (2019). Pasar Modal: Teori dan Praktik di Indonesia. Jakarta: Mitra Wacana Media.
Lahmiri, S., & Bekiros, S. (2020). The impact of COVID-19 pandemic upon stability and sequential irregularity of equity and cryptocurrency markets. Chaos, Solitons & Fractals, 1-6.
Mankiw, N. G. (2020). Economics. Boston: Cengage Learning.
Marsela, A., & Yantri, D. (2021). Pengaruh Profitabilitas terhadap Harga Saham Perusahaan Manufaktur di Indonesia. Jurnal Keuangan dan Perbankan, 144-152.
Meliani, D., & Pardistya, A. (2020). Likuiditas dan Profitabilitas terhadap Harga Saham. Jurnal Ilmu Ekonomi dan Bisnis, 56-64.
Merida, & Sari, P. A. (2022). Pengaruh profitabilitas dan likuiditas terhadap harga saham dengan dividen per share sebagai variabel moderating. Journal Intelektual, 217-230.
Natonael, R., & Nugroho, S. (2021). Likuiditas dan Profitabilitas terhadap Harga Saham. Jurnal Ilmu Ekonomi dan Bisnis, 88-97.
Nurazizah, F. S. (2022). Profitabilitas dan Likuiditas terhadap Harga Saham Perusahaan Manufaktur di BEI. Jurnal Riset Akuntansi Indonesia, 201-210.
Octaviani, S., & Komalasari, D. (2017). Pengaruh Likuiditas, Profitabilitas, dan Solvabilitas Terhadap Harga Saham. Jurnal Akuntansi, 93-108.
OJK, (2019). Statistik Pasar Modal Indonesia 2019. Jakarta: Otoritas Jasa Keuangan Republik Indonesia.
Putong, I. (2018). Pengantar Mikro dan Makro Ekonomi. Jakarta: Mitra Wacana Media.
Rahmawati, D. &. (2020). Pengaruh Likuiditas, Profitabilitas, dan Leverage terhadap Harga Saham pada Perusahaan Manufaktur. Jurnal Akuntansi dan Keuangan, 115-128.
Ramadhani, I., & Zannati, R. (2018). Pengaruh profitabilitas, likuiditas, solvabilitas terhadap harga saham. Jurnal Manajemen Strategi dan Aplikasi Bisnis, 59-68.
Siregar, R. (2020). Pengaruh Inflasi dan Variabel Keuangan terhadap Harga Saham di BEI. Jurnal Penelitian Ekonomi Akuntansi (JENSI), 65-74.
Sugiyono. (2020). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.
Sujarweni, V. W. (2014). Metodologi Penelitian. Yogyakarta: Pustaka Baru Press.
Wiratna, S., & Yusuf, H. (2018). Pengaruh Inflasi dan Profitabilitas terhadap Harga Saham Perusahaan Sektor Industri Dasar. Journal of Accounting Science, 99-108.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Rangga Setyawan Pratama, Lilik Sri Hariani, Irma Tyasari

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.













