Isolasi danKarakterisasiJamurPelapukPutih PendegradasiLignin dariLimbahCair Pulp dan Kayu Lapuk Eukaliptus (Eucalyptus sp)

Penulis

DOI:

https://doi.org/10.24843/JRMA.2021.v09.01.p11

Kata Kunci:

isolasi, karakterisasi, fungi pelapuk putih, tanin, degradasi lignin

Abstrak

Lignin merupakan senyawa polimer organik yang sulit terdegradasi di lingkungan karena strukturnya yang  sangat kompleks yang terdiri dari gugus cincin aromatik dan tiga karbon pada rantai samping. Penelitian  eksplorasi ini bertujuan untuk mengetahui apakah jamur pelapuk putih hasil isolasi dari limbah cair pulp dan  kayu lapuk eukaliptus bersifat lignolitik dan kemampuan isolat dalam mendegradasi tanin sebagai pendekatan  dalam proses degradasi lignin. Rancangan percobaan dibagi menjadi dua tahap, yaitu: 1) Isolasi jamur yang  memiliki kemampuan mendegradasi tanin secara kuantitatif dan kualitatif serta karakterisasi jamur secara  morfologis (makroskopis dan mikroskopis). 2) Menguji kemampuan isolat jamur pelapuk putih unggul dalam  mendegradasi tanin pada konsentrasi tanin 0,5%, 1%, 1,5% dan 2%. Zona coklat yang terbentuk pada isolat  jamur pelapuk putih diukur diameter zona dan intensitas warna coklat. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa  dari 29 isolat yang diperoleh, terdapat lima isolat unggul yang mampu mendegradasi tanin, yaitu isolat LD06,  LD07, BE01.3, BE01.4 dan BE02.2. Isolat yang mampu mendegradasi tanin tertinggi diisolasi BE01.3 yaitu  pada konsentrasi tanin 2%, diameter zona coklat terbesar kedua setelah isolat LD06 dan intensitas warna coklat  tertinggi pada tingkat tiga dengan intensitas warna coklat yang agak gelap yaitu coklat sedikit kehitaman.

Diterbitkan

2021-03-30

Terbitan

Bagian

Articles