Studi Pendahuluan Pengembangan Agrotechnopreneurship Potensial Di Kabupaten Jember

Abstrak

Penelitian ini merupakan studi pendahuluan dalam rangka mengembangkan agrotechnopreneurship potensial di Kabupaten Jember. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi produk-produk agrotechnopreneurship yang dapat dikembangkan di Kabupaten Jember sebagai basis usaha kegiatan wirausaha masyarakat, sekaligus sebagai upaya untuk memanfaatkan potensi pertanian di Kabupaten Jember. Eksplorasi produk-produk agrotechnopreneurship menggunakan studi dokumentasi dan diskusi dengan pakar, sementara penentuan produk agrotechnopreneurship potensial menggunakan metode perbandingan eksponensial (MPE). Hasil penelitian menunjukkan bahwa jumlah produk agrotechnopreneurship yang dianggap layak untuk dikembangkan di Kabupaten Jember sebanyak 92 produk, mencakup produk-produk dengan basis subsektor peternakan (5 produk), tanaman pangan (23 produk), perkebunan (17 produk), hortikultura (28 produk), dan perikanan (20 produk). Produk agrotechnopreneurship yang paling potensial untuk kegiatan wirausaha masyarakat diantara produk-produk yang lain berdasarkan aspek peluang pasar, biaya, potensi keuntungan, dan kemampuan SDM, yaitu kefir susu sapi (peternakan), tepung mocaf (tanaman pangan), briket sabut kelapa (perkebunan), saus cabai (hortikultura), dan abon ikan lele (perikanan).