Karakteristik Briket Cangkang Kelapa Sawit Pada Variasi Waktu Pembakaran Dan Konsentrasi Perekat Maizena

Penulis

  • Rachel Dorothea Terulin Manurung Universitas Udayana
  • I Gst. Ag. Ayu Kd. Dian Ary Lestari Universitas Udayana
  • I Gusti Ayu Lani Triani Universitas Udayana
  • I Wayan Gede Sedana Yoga Universitas Udayana
  • Anak Agung Putu Agung Suryawan Wiranatha Universitas Udayana

DOI:

https://doi.org/10.24843/JRMA.2026.v14.i02.p14

Kata Kunci:

briket arang , cangkang kelapa sawit, konsentrasi perekat maizena, waktu pembakaran

Abstrak

Briket arang merupakan bahan bakar alternatif padat yang berpotensi sebagai sumber energi terbarukan dan ramah lingkungan. Kualitas briket sangat dipengaruhi oleh beberapa faktor, diantaranya adalah konsetrasi perekat yang digunakan dan waktu pembakaran. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh konsentrasi perekat maizena dan waktu pembakaran terhadap karakteristik briket arang cangkang kelapa sawit serta memperoleh perlakuan terbaik sesuai SNI 01-6235-2000. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) pola faktorial dengan faktor waktu pembakaran (2 dan 3 jam) dan konsentrasi perekat maizena (10%, 15%, dan 20%). Variabel yang diamati meliputi rendemen, kadar air, kadar abu, dan nilai kalor. Hasil penelitian menunjukkan bahwa waktu pembakaran dan konsentrasi perekat maizena berpengaruh nyata hingga sangat nyata terhadap seluruh karakteristik briket. Perlakuan terbaik diperoleh pada waktu pembakaran 3 jam dan perekat maizena 10% dengan kadar air 3,73 ± 0,20%, kadar abu 3,50 ± 0,10%, nilai kalor 5110,40 ± 0,65 kal/g, dan rendemen 40,23 ± 0,25%. Hasil tersebut menunjukkan bahwa briket yang dihasilkan memenuhi persyaratan mutu berdasarkan SNI 01-6235-2000. Penelitian selanjutnya disarankan menggunakan variasi suhu karbonisasi dan jenis perekat lain untuk meningkatkan kualitas briket arang.

Diterbitkan

2026-06-29

Terbitan

Bagian

Articles