Pemasaran Digital Berbasis Shoppertainment Pada Produk Agroindustri Lokal Melalui Tiktok Shop: Studi Kasus Terapan Pada Kaori Group Bali

Abstrak

Transformasi pemasaran digital menjadi strategi penting bagi pelaku agroindustri lokal dalam meningkatkan daya saing produk di era e-commerce berbasis media sosial. Salah satu tantangan utama dalam pemasaran digital produk agroindustri adalah karakteristik produk yang bersifat sensoris, seperti aroma dan cita rasa, yang sulit dievaluasi secara langsung oleh konsumen melalui platform daring. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis implementasi pemasaran digital berbasis shoppertainment melalui platform TikTok Shop pada Kaori Group Bali sebagai studi kasus. Metode penelitian yang digunakan adalah applied case study dengan pendekatan implementatif, meliputi identifikasi kondisi awal pemasaran digital, revitalisasi konten visual, optimalisasi deskripsi produk, produksi konten video pendek, serta aktivasi fitur live streaming. Evaluasi dilakukan dengan membandingkan kondisi sebelum dan sesudah implementasi berdasarkan indikator visibilitas akun, karakteristik viewers, performa konten, dan tren penjualan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa implementasi pemasaran digital mampu mentransformasikan kondisi awal yang belum aktif menjadi etalase digital yang lebih siap jual. Penambahan jumlah views dan followers meningkatkan visibilitas akun. Penonton didominasi perempuan sebanyak 65% yang berada pada rentang usia produktif (18-34 tahun) dan tinggal di Bali. Performa konten menunjukkan capaian penonton tertinggi lebih dari 600 penayangan pada video human interest. Selain itu, transaksi awal terutama terjadi pada produk kopi yang memiliki tingkat familiaritas pasar lebih tinggi. Produk dengan segmentasi spesifik dan karakter sensoris kuat memerlukan strategi edukasi yang lebih intensif serta konsistensi konten yang berkelanjutan. Temuan ini menegaskan bahwa integrasi konten visual, narasi produk, dan interaksi real-time melalui live streaming berperan penting dalam meningkatkan efektivitas pemasaran digital produk agroindustri lokal.