Strategi Peningkatan Kepuasan Konsumen Terhadap Produk Dupa Jepun Emas Kaori

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi atribut penting bagi konsumen, mengukur tingkat kepentingan serta kepuasan, dan merumuskan strategi peningkatan kualitas produk Dupa Jepun Emas Kaori. Menggunakan metode Quality Function Deployment (QFD), dilakukan analisis terhadap enam atribut utama aroma, daya bakar, bentuk, kehalusan, warna, dan tingkat asap untuk mentransformasi kebutuhan konsumen menjadi parameter teknis produksi yang terukur. Meskipun terjadi penurunan penjualan sebesar 40,2% pada akhir 2024, hasil penelitian menunjukkan produk ini tetap memiliki nilai keunggulan dibandingkan kompetitor. Aroma diidentifikasi sebagai atribut dengan tingkat kepentingan tertinggi (4,60), namun berdasarkan matriks House of Quality, prioritas utama perbaikan difokuskan pada atribut tingkat asap dengan rasio 1,22. Strategi peningkatan kualitas disarankan melalui penguatan seluruh tahapan produksi serta pengembangan varian produk guna memperkuat posisi pasar Graha Kaori Group.