Duniaji A.S DA, Putri MA, Yusasrini NA. Pengaruh Perbandingan Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas var ayamurasaki) dan Terigu terhadap Karakteristik Kue Pia. JITP AGROTECHNO [Internet]. 2017 Mar. 7 [cited 2026 Jan. 22];1(2):114-22. Available from: https://ejournal1.unud.ac.id/index.php/agrotechno/article/view/3851