Ganda Putra G, Wartini NM. Pengaruh Penambahan Ragi Tape Selama Fermentasi Terhadap Karakteristik Cairan Pulpa Hasil Samping Fermentasi Kakao untuk Produksi Cuka Makan. JITP AGROTECHNO [Internet]. 2016 Apr. 4 [cited 2026 Jan. 22];1(01):46-50. Available from: https://ejournal1.unud.ac.id/index.php/agrotechno/article/view/3803