Picauly P, Lawalata V, Lopuhaa T. Pengaruh Penambahan Tepung Maizena terhadap Karakteristik Kimia dan Organoleptik Saus Pisang Tongka Langit. JITP AGROTECHNO [Internet]. 2022 Oct. 24 [cited 2026 Jan. 22];7(2):102-7. Available from: https://ejournal1.unud.ac.id/index.php/agrotechno/article/view/3675