Hariani, Razita, Anna Dhora, and Sri Wahyuni. “Isolasi Pektin Dari Kulit Kakao Menggunakan Metode Ektraksi Dengan Variasi Konsentrasi HCl”. Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno 9, no. 1 (April 5, 2024): 1–7. Accessed January 22, 2026. https://ejournal1.unud.ac.id/index.php/agrotechno/article/view/3646.