Amaliyah, Fika, et al. “Pemanfaatan Bekatul Jagung Dan Ragi Cap Jago Untuk Pembuatan Ragi Tempe Dan Karakteristik Tempe Yang Dihasilkan”. Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno, vol. 2, no. 2, July 2018, pp. 231-7, doi:10.24843/JITPA.2017.v02.i02.p06.