T. Darmayanti, I. M. Permana, A. A. Jambe, A. S. Wiadnyani, I. Suparthana, and I. K. Pratiwi, “Kajian Asam Amino pada Fermentasi Talas (Colocasia esculenta L. Schott)”, JITP AGROTECHNO, vol. 2, no. 1, pp. 154–160, Aug. 2017.