I. G. Ngurah Pratama Putra, L. P. Wrasiati, and N. M. Wartini, “Karakteristik Bubuk Biji Buah Salak Bali : Kajian Suhu dan Waktu Penyangraian”, JITP AGROTECHNO, vol. 9, no. 2, pp. 37–49, Feb. 2025.