“Pengaruh Penambahan Tepung Maizena terhadap Karakteristik Kimia dan Organoleptik Saus Pisang Tongka Langit”, JITP AGROTECHNO, vol. 7, no. 2, pp. 102–107, Oct. 2022, doi: 10.24843/JITPA.2022.v07.i02.p02.