“Pengaruh Penambahan Tepung Maizena terhadap Karakteristik Kimia dan Organoleptik Saus Pisang Tongka Langit” (2022) Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno, 7(2), pp. 102–107. doi:10.24843/JITPA.2022.v07.i02.p02.