Hariani, Razita, Anna Dhora, and Sri Wahyuni. 2024. “Isolasi Pektin Dari Kulit Kakao Menggunakan Metode Ektraksi Dengan Variasi Konsentrasi HCl”. Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno 9 (1):1-7. https://doi.org/10.24843/JITPA/2024.v09.i01.p01.