“Pengaruh Perbandingan Ubi Jalar Ungu (Ipomoea Batatas Var Ayamurasaki) Dan Terigu Terhadap Karakteristik Kue Pia”. 2017. Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno 1 (2): 114-22. https://doi.org/10.24843/JITPA/2016.v01.i02.p07.