WAISNAWI, Putu Ayu Gaudiya; PUSPAWATI, Gusti Ayu Kadek Diah; WRASIATI, Luh Putu. Pengaruh Penambahan Jeruk Nipis Terhadap pH, Total Antosianin, dan Aktivitas Antioksidan pada Minuman Bunga Telang. Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno, [S. l.], v. 7, n. 1, p. 89–95, 2022. DOI: 10.24843/JITPA.2022.v01.i01.p011. Disponível em: https://ejournal1.unud.ac.id/index.php/agrotechno/article/view/3794. Acesso em: 22 jan. 2026.