Amaliyah, F., Wisaniyasa, N. W., & Ari Yusasrini, N. L. (2018). Pemanfaatan Bekatul Jagung dan Ragi Cap Jago untuk Pembuatan Ragi Tempe dan Karakteristik Tempe yang Dihasilkan. Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno, 2(2), 231–237. https://doi.org/10.24843/JITPA.2017.v02.i02.p06