Ngurah Pratama Putra, I. G., Wrasiati, L. P., & Wartini, N. M. (2025). Karakteristik Bubuk Biji Buah Salak Bali : Kajian Suhu dan Waktu Penyangraian. Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno, 9(2), 37–49. https://doi.org/10.24843/JITPA/2024.v09.i02.p05