Pengaruh Penambahan Ekstrak Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi L.) Terhadap Karakteristik Fisikokimia Keju Mozzarella. JITP AGROTECHNO 2016, 1 (01), 37-45. https://doi.org/10.24843/JITPA.2016.v01.i01.p06.