Ganda Putra, G. and Wartini, N.M. 2016. Pengaruh Penambahan Ragi Tape Selama Fermentasi Terhadap Karakteristik Cairan Pulpa Hasil Samping Fermentasi Kakao untuk Produksi Cuka Makan. Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno. 1, 01 (Apr. 2016), 46–50. DOI:https://doi.org/10.24843/JITPA.2016.v01.i01.p07.