2018. Pengaruh Waktu Penambahan Lactobacillus rhamnosus SKG 34 terhadap Karakteristik Tape Ketan Probiotik Selama Penyimpanan. Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno. 3, 1 (Apr. 2018), 269–275. DOI:https://doi.org/10.24843/JITPA.2018.v03.i01.p02.