2016. Kajian perbandingan tepung Ubi Jalar Kuning (Ipomoea batatas L) dan Tepung Terigu terhadap Karakteristik Bolu Kukus. Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno. 1, 01 (Apr. 2016), 32–36. DOI:https://doi.org/10.24843/JITPA.2016.v01.i01.p05.