P. R. GANITRI, I. M. ANTARA, and I. A. L. DEWI, “Profitabilitas dan Nilai Tambah Industri Tahu-Tempe (Studi Kasus Industri Tahu Tempe Sari Utama, Kota Denpasar)”, Jurnal Agribisnis dan Agrowisata, vol. 14, no. 2, pp. 351–360, Dec. 2025.