GANITRI, P.R. et al. 2025. Profitabilitas dan Nilai Tambah Industri Tahu-Tempe (Studi Kasus Industri Tahu Tempe Sari Utama, Kota Denpasar). Jurnal Agribisnis dan Agrowisata. 14, 2 (Dec. 2025), 351–360.